桂圓白木耳蓮子湯~
這碗是媽媽滿滿的愛心呀!
白木耳又號稱"窮人...

桂圓白木耳蓮子湯~
這碗是媽媽滿滿的愛心呀!
白木耳又號稱"窮人的燕窩",有豐富的多醣體,膳食纖維,維生素B群,可以提高免疫力,養顏美容
蓮子開胃,桂圓可補氣血虛
因為木耳會脹大,所以一碗加了冰糖後,熱量卻不高,頂多到150大卡而已,卻有滿滿的飽足感

煮法非常簡單:
1.先將白木耳泡水,剪至適當大小
2.將蓮子,白木耳,桂圓加入適量的水,放入電鍋中悶煮不到30分鐘
3.煮好後再加入適量的冰糖即可

昨天又爆發茶葉農藥問題,看起來還是自己選購食材,自己清洗,自己準備比較安心!

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